Então, o que os vegetais e a cannabis têm a ver um com o outro? Bem, um vegetal é normalmente definido como "uma parte comestÃvel de uma planta herbácea cultivada" e geralmente é consumido como alimento (ou bebida). Geralmente se refere à raiz, caule, folha ou mesmo flor de uma planta. Alguns vegetais podem ser consumidos crus, enquanto outros precisam ser cozidos para torná-los comestÃveis. No entanto, é sabido que, quando certas frutas e vegetais são aquecidos, perdem muitas enzimas e nutrientes úteis no processo. A Cannabis também partilha Esta caracterÃstica com os vegetais tradicionais.
As técnicas de preparação de preparações à base de Canábis baseiam-se nos benefÃcios que a planta procura. Nos últimos anos, alguns começaram a promover o uso de cannabis crua para fins medicinais, argumentando que oos compostos activos encontrados na sua forma bruta também têm efeitos únicos.
No caso da extração, vaporização, medicamentos, cremes e óleos de alta concentração de cannabis, geralmente ocorre um processo chamado descarboxilação, o que significa que os materiais vegetais são expostos ao calor. À medida que a temperatura aumenta, um átomo de carbono deixa a cadeia de carbono, libertando dióxido de carbono (CO2). Isto é necessário para que os compostos derivados da cannabis possam "encaixar" nos receptores das células CB1 e CB2 no sistema endocanabinóide do cérebro e do corpo.
Como o estômago não produz calor suficiente para que o átomo de carbono se separe das moléculas canabinóides, a forma bruta de THC (tetrahidrocanabinol, um dos principais ingredientes da cannabis ) não pode se ligar aos receptores CB1 emo cérebro responsável pelos efeitos intoxicantes da cannabis. Embora a investigação sobre a canábis crua ainda esteja na sua infância, alguns acreditam que os canabinóides ácidos (crus, não aquecidos) funcionam de facto através de uma via diferente.
O THCA na cannabis crua não é psicotrópico, por isso a cannabis crua não altera a mente e não provoca qualquer aumento.
O movimento da canábis crua
Um dos mais conhecidos defensores do consumo de cannabis crua é o Dr. William Courtney, com sede na Califórnia, cujo trabalho foi inicialmente demonstrado através do enorme sucesso que a sua esposa — que sofria de lúpus Sistémico, artrite reumatóide e outras doenças — experimentou, nomeadamente melhorias significativas na saúde depois de começar a consumir folhas e botões de cannabis espremidos. De acordo com o seuconstatações, consumir cannabis fresca desta forma permite ao doente aumentar significativamente a sua ingestão diária de canabinóides, evitando simultaneamente quaisquer efeitos psicotrópicos / altamente indutores.
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Isto é importante quando se levanta a questão do consumo de canábis e da intoxicação assumida, especialmente no que diz respeito à s crianças, aos gravemente enfermos e aos idosos. O consumo de canábis em bruto atenua esta situação e pode, portanto, ser visto como uma das formas perfeitas de evitar quaisquer efeitos indesejáveis, ao mesmo tempo que experimenta os inúmeros benefÃcios possÃveis da planta.
Cannabis crua: mecanismo de Acção
Proponentes, como o Dr. Courtney, relatam que os ácidos canabinóides brutos oferecem mais benefÃcios a longo prazo, sendo geralmente incapazes de alÃvio imediato dos sintomas, embora alguns efeitos possam ser detectadosrelativamente rápido. Os ácidos canabinóides são armazenados no tecido adiposo (gordura corporal) e pode levar várias semanas (possivelmente quatro a oito) para que o tecido adiposo do corpo fique completamente saturado. Uma vez que o tecido adiposo absorveu completamente os ácidos canabinóides, o efeito da cannabis crua começa.
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Pesquisas interessantes, como a do Dr. Ruth Ross, Presidente do Departamento de Farmacologia e Toxicologia da Universidade de Toronto, que co-liderou uma equipe de pesquisa, descobriram que o CBDA e o ácido canabinóide CBGA têm um efeito antagônico (bloqueio) nos receptores do corpo que contribuem para a rápida multiplicação das células cancerÃgenas, bem como para a percepção da dor e da inflamação. Ao inibir a sinalização destes receptores, diz-se que os ácidos canabinóides têmpossÃveis propriedades anticancerÃgenas benéficas, bem como potencialmente reduzir os nÃveis de dor e inflamação percebidos no corpo. São necessárias mais pesquisas nesta área para explorar todo o potencial da cannabis nesta área.
O que são THCA e CBDA?
Embora muitas pesquisas se concentrem no THC e no CBD, relativamente pouco se sabe sobre precursores ácidos — THCA (ácido tetrahidrocanabinólico) e CBDA (ácido canabidiol). Um facto que pode surpreender muitos é que a cannabis crua — especialmente quando fresca — contém muito pouco THC e CBD, uma quantidade muito maior desses ácidos (THCA e CBDA). Na verdade, a planta de cannabis só produz canabinóides na forma ácida que são então convertidos em THC e CBD após serem aquecidos ou amadurecidos. A descarboxilação é oreacção quÃmica responsável por esta transformação. Quando deixados na sua forma natural, o THCA e o CBDA não têm efeitos psicotrópicos, mas foi sugerido que têm alguns efeitos na saúde semelhantes aos seus homólogos mais conhecidos.
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O THCA é um potente antagonista dos receptores TRPA1 e TRPM8, o que pode explicar o seu efeito analgésico e o seu papel proeminente no tratamento do cancro da próstata. O THCA também tem propriedades antieméticas e protege os neurónios dopaminérgicos da degeneração, o que pode ser de grande ajuda no tratamento da doença de Parkinson.
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Estudos demonstraram que o THCA pode também ser capaz de inibir a produção de factor de necrose tumoral (TNF) no sangue.
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O TNF é uma proteÃna no organismo que contribui para a inflamação. Naqueles que sãosaudável, desempenha um papel fundamental no sistema imunitário, ajudando o organismo a estabelecer as suas próprias defesas e a atacar bactérias e vÃrus invasores, bem como a curar tecidos danificados. Em pessoas com doenças auto-imunes, no entanto, nÃveis excessivos de TNF no sangue podem resultar no aparecimento de inflamação aguda e causar febre, morte celular e sÃndrome de atrofia. A regulação inadequada está também associada a uma vasta gama de doenças, incluindo a doença de Alzheimer, a depressão, a esclerose múltipla, a doença inflamatória intestinal e alguns tipos de cancro.
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O THCA é um excelente anti-inflamatório porque também inibe a ciclooxigenase 1 e 2
(COX-1 e COX-2). A redução da COX é o mecanismo pelo qual muitos analgésicos comuns (como o ibuprofeno e a aspirina) funcionam, aliviando assim a inflamaçãoe dor.
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O CBD tem as mesmas propriedades do THC nos receptores TRPA1 e TRPM8 e pode promover uma enzima no organismo que desempenha um papel muito importante no combate à inflamação. O CBDA também tem a capacidade potencial de combater células tumorais mutadas que são altamente invasivas em algumas células de cancro da mama. Também tem um efeito sobre os receptores de serotonina, o que pode explicar em parte as suas propriedades anti-náuseas. Alguns pesquisadores citam suas propriedades anti-inflamatórias como sendo 2 a 4 vezes mais fortes do que o THC e o CBD mais conhecidos.
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Há outra propriedade interessante dos canabinóides ácidos: são hidrofÃlicos, o que significa que são parcialmente solúveis em água, ao contrário dos canabinóides descarboxilados-THC, CBD — que não.
PossÃveis desvantagensde canábis em bruto
O facto de o THCA não ter quaisquer efeitos psicoactivos pode ser visto como uma grande desvantagem para certos utilizadores médicos, uma vez que não activa o sistema endocanabinóide no sentido tradicional. No centro de muitas pesquisas sobre cannabis medicinal está a atividade desse sistema biológico único, que a maioria dos especialistas, incluindo a Dra. Courtney, diz ser responsável por aliviar os sintomas pelos quais a cannabis é conhecida.
Por exemplo, os sintomas de dor e problemas neurológicos são diretamente regulados pela atividade dos canabinóides no cérebro. O tratamento com cannabis crua pode não ser tão eficaz nestes casos, mas ninguém sabe ao certo.
Por conseguinte, são necessárias mais investigações sobre os efeitos da canábis crua e, entretanto, os doentes terão de experimentar poro que é mais eficaz para eles.
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Na verdade, pesquisas recentes sugeriram que os ácidos canabinóides podem afetar partes anteriormente não identificadas do sistema endocanabinóide, mas é necessário mais trabalho nesta área..
Como fazer suco de cannabis cru?
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Colocar cabeças de flores de cannabis secas inteiras em um liquidificador não vai criar o resultado desejado — seja no sabor, seja na verdade. Apenas a canábis crua, recém colhida e devidamente cultivada é adequada para uma produção eficaz de sumo. Como sempre, é importante ter especial cuidado para evitar quaisquer materiais vegetais que possam ter entrado em contacto com pesticidas ou outros contaminantes microbiológicos tóxicos.
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Aqui estão algumas sugestões importantes a ter em mente ao fazer cannabis cruasuco:
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- Tal como acontece com outros sumos vegetais: quanto mais frescos, melhor
- Como mencionado acima, a cannabis seca não é adequada para fazer suco de cannabis
- As recomendações gerais parecem favorecer uma mistura aproximada de cerca de 15 folhas e 2 grandes botões crus por dia
- Os botões crus são flores colhidas quando as glândulas de THC são translúcidas (não de cor âmbar )
- Recomenda-se misturar também outros vegetais ou frutas, a fim de reduzir o amargor inerente à cannabis crua. Uma escolha popular é o suco de cenoura, e uma proporção de 1 parte de suco de cannabis para 10 partes de suco de cenoura é um bom começo
- Divida o suco em 3 porções e consuma com cada refeição ou guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3dia.